Brioche aux pépites de chocolat

Ingrédients :

• 3 d'oeufs,
• 150 ml de lait
• 1/2 cc sel
• 1 sachet sucre vanillé
• 100 grs sucre en poudre
• 500 grs farine
  
• 150 g beurre coupé en petits cubes ( à mettre sur la farine)
• 1 sachet de levure déshydratée
• 100 grs pépites de chocolat
  

Progression :

• Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP, programme pâte
• A la fin du programme incorporer les pépites de chocolat et mettre la pâte dans un moule ou mettre en forme et laisser lever 30 à 45 min
• Mettre de l'eau dans la lèche frite du four pour humidifier l'air du four et rendre la brioche plus moelleuse
• Cuire au four 15 min à 20 min EN SURVEILLANT à 200°C

Comments

[Lolie]

mmmh! C'est en voyant des blogs comme le tien que j'ai envie d'arrêter mon régime! Mais je tiens bon comme ça je me dis que je n'aurai (presque) plus à culpabiliser quand je céderai pour ce genre de petit plaisir dans quelques mois! :)

[TheFoufounette]

Merci les filles, mais vous ne trouvez pas qu'elle ressemble a un gros cèpe ? [mdr]

[Kiwi]

Très belle!
J'en prendrais bien pour mon 4 heure ^^

[axoulle]

tres belle ta brioche j'aodre