Ingrédients pour 4 personnes :
- 300 gr de crevettes fraiches
- 2 courgettes
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1/2 poivrons rouges
- Sel, poivre, piment doux
- 1 citron
Progression :
- Haché l'oignon et l'ail et faire revenir dans de l'huile d'olive
- Pendant ce temps tailler le poivron en petits dès, faire des spaghettis de courgettes a la mandoline
- Ajouter les légumes et faire sauter
- Ajouter les crevettes, le jus de citron et les épices.
- Servir accompagné de semoule de couscous
