Tarte fine aux pommes ou Flammekueche

Ingredients :

Pour la pâte :

135 ml d'eau
1/2 cc de sel
1,5 CS d'huile
1 CS de sucre
225 gr de farine
1/2 cc de levure de boulangerie instantanée

4 belles pommes
Sucre impalpable

Préparation :

Préparer la pâte dans votre MAP sur le programme pâte.
Lorsque le programme est terminé, étaler la pâte le plus finement possible.
Eplucher les pommes et Déposer sur la pâte des fines tranches de pommes
Saupoudrer de sucre impalpable et enfourner dans un four chaud a 200° pendant 5/10 min surveiller la cuisson cela va très vite