Papillote de saumon au Chorizo

Ingredients pour 4 :

4 pavés de saumon
1/2 courgette
champignons frais
Rondelles de Chorizo
Sel, poivre
Huile d'olive
Jus de citron vert

Préparation :

Mettre les pavés de saumon dans les papillotes, ajouter les courgettes et les champignons de couper en lamelles.
Assaisonner de sel, poivre, jus de citron et huile d'olive.
Ajouter les rondelles de Chorizo.
Fermer les papillotes et cuire au four à 180°C pendant 20 min.

Servir avec du riz

---

Comments

[Clomax]

Oui l'association est pas mal du tout ! Et l'avantage de la papillote, c'est le petit jus rendu du chorizo ;)
Bises

[lili2509]

Jolies assos de saveurs, je connaissais le chorizo avec la lotte mais avec le saumon qui est un de mes poisson favori, je dis vouiiiiii...
bisous
lili

[moum007]

le chorizo avec le poisson, j'adore!