Fondant chocolat

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Ingrédients :

4 oeufs
50 g de stevia
55gr de poudre d'amandes
30gr de farine
3 Cs de compote de pommes sans sucre
100gr de chocolat noir

Préparation :

Melanger la stevia et les oeufs. Ajouter la poudre d'amandes et la farine. Faire fondre le  chocolat au bain marie, melanger a la compote. Ajouter ce melange a la preparation precedente et melanger. Remplir des moules a minis  cakes, et faire cuire au four environs 10 min à 180 °C

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Recette de base prise chez jenww

J'ai juste remplacé le beurre par de la compote et le sucre par de la stevia pour alleger le tout

Comments

[Miamana]

Léger et gourmand, je dis miam!

[Clomax]

C'est ça qui est bien, en parcourant des blogs on trouve des choses intéressantes qui peuvent donner des idées, et vais surement faire comme toi noter les menus journaliers cela peut donner des idées [:D]

[jenww]

ho bah y a pas de quoi ravi d'avoir rendu service [:D]

[Clomax]

Ce que j'en pense ? Bin plutôt ce que la famille en pense [:D] il reste 2 malheureux gâteaux dans une assiette [mdr]Excellent et a refaire peut être avec de la noisette, du chocolat blanc etc ... Ils sont restés vraiment moelleux :) alors merci pour ta recette ;)

[jenww]

alors qu'est ce que tu en pense finalement en changeant les ingrédients est ce que ca reste moelleux ??