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24 septembre 2013

Concours ?!

Hier après une enieme lecture concernant des appels aux votes pour un plat, j'en ai quand meme vu 7 en publication sur la soirée. j'ai mis ceci sur mon profil Qu'est ce que c'est pénible les demandes de votes au " j'aime " donc tu peux réaliser un super...

Posté par Clomax La Morue à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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21 septembre 2013

Ravioles aux Cèpes

Ravioles aux Cèpes

Donc pour 4 portions de ravioles : Pâtes : 300 gr de farine, 3 oeufs et du sel. La farce : Huile d'olive, 1 échalote ciselée, 300 gr de cèpes, sel, poivre, 250 gr de ricotta, 1 oeuf La sauce : Huile d'olive, 1 échalote ciselée, 150gr de pancetta, 200...

Posté par Clomax La Morue à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Ravioles aux cèpes, cèpes, pâtes fraiches maison

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15 septembre 2013

Confiture de Mirabelles

Confiture de Mirabelles

Ingredients - 1 kg de Mirabelles - 800 gr de sucre à confiture - 1 jus de citron Preparation : Laver et dénoyauter les fruits, ca ce sont les petites Coccinelles qui s'en sont occupés :) les mettre dans une bassine ou un saladier en les recouvrant du...

Posté par Clomax La Morue à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture de mirabelles, mirabelles

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9 septembre 2013

Tarte aux Courgettes et Tomates

Tarte aux Courgettes et Tomates

Une tarte pleine de saveurs, idéale pour le soir, avec uniquement des legumes frais du jardin :) Ingrédients : 1 pate feuilletée2 courgettes 2 grosses tomates1 boule de Mozarella3 tranches de Jambon cruHuile d'olivesel, PoivreBasilic Préparation : Etaler...

Posté par Clomax La Morue à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgette, Tarte aux abricots, mozarella, basilic, huile d'olive Ciguena Negra Intenso

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8 septembre 2013

Le 16

Un petit billet qui me tenait à coeur, pour annoncer l'ouverture d'un point chaud, celui de ma soeur. Vous pouvez vous restaurer dans un cadre vraiment joli et sympathique, ou l'on vous accueillera chaleureusement. Alors n'hesitez pas a lui rendre visite...

Posté par Clomax La Morue à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le 16, restaurant, l'Aisne, manger à Laon

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8 septembre 2013

Brioche Butchy

Me revoilà, après notre demenagement ou tout s'est a peu pres bien passé mise a part les travaux, ceux qui me suivent sur FB ont du suivre nos aventures et d'autres risques d'arriver, puisque les travaux ne sont toujours pas finis... Donc reprise de la...

Posté par Clomax La Morue à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche Butchy

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