... Cook Time ...

2 avril 2012

Pizza Poulet / Légumes

Repas reste du frigo :) Poulet roti Courgettes Oignons rouges Poivrons rouges Mozzarella Olives Rien de bien sorcier

Posté par Clomax La Morue à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizzas

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1 avril 2012

Roti de boeuf en Croute

Ingredients : 1 roti de boeuf1 pate feuilletéeDes champignons de parisSel, poivretomates confiteshuile d'olive Preparation : Faire dorer le roti sur toutes les faces, assaisonner.Faire sauter les champignons, assaisonner.Etaler ou derouler la pate feuilletée...

Posté par Clomax La Morue à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, boeuf, Roti de boeuf en croute

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24 mars 2012

Filets de Boeuf & aiguillettes de Poulet grillés au sésame

Ingrédients pour 4 : 250 gr de boeuf250 gr d'aiguilettes de poulet3 CS de sauce soja1 Cs de sucre1 gousse d'ail ecrasée1 oignon50 gr de sésameHuile de sésame1 petit paquet de nouilles chinoise Préparation : Mettre à mariner la viande dans le melange,...

Posté par Clomax La Morue à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, sesame, aiguillette de poulet

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18 mars 2012

Leek Pie

Ingrédients : 300 gr de pate feuilletée maison7 poireaux1 oignon1 CS d'huile d'olive150 gr jambon en cube100 gr d'emmental20 cl creme liquide legereSel, Poivre Préparation : Confectionner votre pate feuilletée la veille si possible, sinon vous pouvez...

Posté par Clomax La Morue à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: leek pie, tourte aux poireaux

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23 février 2012

Saucisse aux Lentilles

Chéri souhaitait faire leur fete aux saucisses ... Voici chose faite [mdr] Des lentilles pour que les saucisses se sentent moins seules ... Désolée, pour la qualité des photos

Posté par Clomax La Morue à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisses aux lentilles

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7 février 2012

Bouneschlup à ma façon

Ingrédients : 300 g pommes de terre, pelées, en dés 30 g beurre 2 oignons hachés 1 1/2 L bouillon de poule (avec 2 cubes) 2 c à s pluches de cerfeuil frais hachées sel et poivre750 g haricots verts2 carottes, pelées, en dés 4 saucisses100 gr de lard fumé...

Posté par Clomax La Morue à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouneschlup, Haricots verts, soupe, Luxembourg

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3 février 2012

Tartiflette

Ingrédients pour 4 : 800 g de pommes de terre 200 g de lardon 3 oignons, 2 gousses d'ail 1/2 reblochon + 1/2 munster 1 cs d'huile sel, poivre Progression : Préchauffer le four à 200°C Cuire les pommes de terre a l'eau, les eplucher les pommes de terre...

Posté par Clomax La Morue à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartiflette

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6 janvier 2012

Pizza au Saumon Fumé & Pesto

C'etait moins une ... Dernier morceau, les voraces ! C'est le week-end, fatiguée, pas reellement envie de cuisiner surtout que la fin d'après midi a été animée. Chloé chez le vétérinaire, le chat à son cours de danse ... Ou plutot le contraire [mdr] Une...

Posté par Clomax La Morue à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, Pizza, pesto

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22 décembre 2011

Raviolis Saumon fumé & Ricotta

Ingrédients : 300 gr de Farine3 oeufs1 pincée de sel 200 gr de ricotta200 gr de saumon fuméSel, PoivrePesto ( 60 g de basilic frais, 70 g de parmesan râpé, 3 cuil. à soupe de pignons de pin, 2 gousses d'ail, 30 cl d'huile d'olive, sel fin ) Préparation...

Posté par Clomax La Morue à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, raviolis au saumon fumé et ricotta

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10 décembre 2011

Ravioles aux Scampis, sauce curry et safran

Ingredients pour 6 : 300 gr de farine3 oeufs frais1 pincée de sel 1 kg de scampis1 cs de sauce sojasel, poivre1/2 cc de gingembreun jus de citron vertquelques tomates sechéespersil haché Huile d'olive1 echalotte50 cl creme liquide1 cc de pistil de safran1...

Posté par Clomax La Morue à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, safran, créme, pates maison, ravioles de scampis

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