... Cook Time ...

12 mars 2015

Pain Semi-Complet ( au Thermomix )

Encore une reussite ce pain ... A nous les bonnes tartines pour le petit dejeuner Ingrédients : 300 g d'eau24 gr de levure fraiche150 gr de farine completes + 250 gr de farine blanche10 g de sel Préparation : Mettre l'eau et la levure dans le bol et programmer...

Posté par Clomax La Morue à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, pain cocotte, pain semi complet

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11 mars 2015

Gnocchi de Pommes de Terre ( au Thermomix )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Voilà depuis le temps que je devais ecrire la recette, c'est fait. C'est devenu incontournable, tous les mercredis midi les filles mangent des Gnocchi. Elles sont seules toutes les deux puisque...

Posté par Clomax La Morue à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, Parmesan, sauce tomates, Gnocchis

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10 mars 2015

Blanc Manger selon JF Piège ( au Thermomix )

Hier soir, comme la plupart du monde j'etais devant Top Chef, et biensur avec les copines nous avons parlé du Blanc Manger de JF Piège. Nous nous posions la question concernant la cuisson, et bien voilà nous avons desormais la reponse. Ce n'est ni plus...

Posté par Clomax La Morue à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Iles Flottantes, meringue, creme anglaise, Cuisiner avec le Thermomix, Blanc Manger, Jean Francois Piège

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9 mars 2015

Mochis Daifuku Amandes et Pistaches

J'ai vu passer la recette sur le blog Cuisine en Bandouliére Donc voilà, je suis partie en quete de farine de riz gluant, il y en avait deux sortes de la blanche et de la verte. A l'epicerie asiatique la gentille dame m'a conseillée la verte pour les...

Posté par Clomax La Morue à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Farine de riz gluant, Mochis Daifuku Amandes et Pistaches, pistaches

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8 mars 2015

Buns à la Mexicaine ( au Thermomix)

Un plat du dimanche, soir puisque je me suis servie du boeuf qu'il me restait ainsi que d'un bout de poulet roti. Les variantes sont multiples et cela acccompagnera a merveille une salade ;) Ingrédients : Pour la pâte : 400 gr de farine1 oeuf190 gr de...

Posté par Clomax La Morue à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2015

Boules de Berlin ( au Thermomix )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Ingredients : 50 gr de lait12 gr de levure fraiche 30 gr de sucre en poudre150 gr d oeuf75 gr de beurre300 gr de farine6 gr de sel Préparation : Mettre la Levure, le lait et le sucre à 37°C,...

Posté par Clomax La Morue à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2015

Pâtes sauce Courgettes, Scampis et Chorizo ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent La recette est vraiment très vite préparée, savoureuse :) Ingrédients : 30 gr de parmesan râpé200 gr de sacampis1 citron300 gr de courgettes100 gr de chorizo fort2 gousses d'ail200 gr de pâte600...

Posté par Clomax La Morue à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, Parmesan, courgette, chorizo, Cuisiner avec le Thermomix

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6 mars 2015

Kougelhopf ( au Thermomix )

Hier Brigitte oui oui encore elle ( ceci dit ses hôtes sont toujours gatés ... ), nous a montré son super Kougelhopf, d'une simplicité enfantine pour le réaliser. Je savais que j'avais un petit moule qui dormait dans le fond d'un de mes placard. Je l'ai...

Posté par Clomax La Morue à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, kougelhopf

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5 mars 2015

Muffins aux Fourmis ( Thermomix )

Voici une petite recette encore très vite réalisée, merci à Christine et Brigitte d'avoir lancé la discussion et leurs belles photos sur le groupe Des Thermomixeuses qui déchirent :D Ingrédients : 200 g de crème liquide 4 oeufs 190 g de sucre 1 sachet...

Posté par Clomax La Morue à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Cuisiner avec le Thermomix, carambar

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1 mars 2015

Thermomix N°7 Le Pain ( Thermomix )

Nous voilà deja arrivés au Thermomixons à l'Unisson N°7, Et oui cela passe vite... Le thème de Mars est : Le Pain Les recettes sont multiples, vous avez l'embarras du choix Amusez vous bien et faites nous saliver Rendez-vous ici https://www.facebook.com/events/1392477634400024...

Posté par Clomax La Morue à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomixons à L'unisson, Pains

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