... Cook Time ...

13 novembre 2010

Soupe de potiron

Ingrédients pour 6 personnes : * 1,5 litre de bouillon de légumes * 1 kg de potiron * 2 pommes de terre * 1 carotte * sel, poivre Préparation : Lavez et épluchez les légumes. Coupez-les en morceaux. Plongez-les dans une marmite d’eau bouillante, avec...

Posté par Clomax La Morue à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe de potiron, potiton

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2010

Petits pains aux graines de pavot

Pour une douzaine de petits pains: 500 g de farine de froment 1 c à café de sel 2 sachets de levure de boulanger sèche 5 dl d'eau 1 tasse de graines de pavot. Préparation : Versez la farine en fontaine dans une grande terrine. Au milieu mettez la levure....

Posté par Clomax La Morue à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2010

Pangasuis à la Tomate et aux Fines herbes

Très simple et surtout très pratique puisque très rapide ... Vu que ce matin j'avais peu de temps pour la cuisine, je lave toutes les couettes ... Ingrédients : Filet de pingasuis,Tomate en rondelleCitronSel, poivreCiboulette Préparation : Mettre le poisson...

Posté par Clomax La Morue à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poisson, Pingasuis, fines herbes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2010

Tarte aux pommes

Un dessert tout simple ... Ingrédients : * 200 g de farine * 100 g de beurre à température ambiante * 1 pincée de sel * 1 cuillerée à soupe de sucre * 5 belles pommes * 2 cuillerées à soupe de sucre * Parfum au choix cannelle ou vanille. Préparation:...

Posté par Clomax La Morue à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2010

Blanquette de Veau

Ingrédients pour 4 personnes: - 800g de veau désossé, collier ou épaule - 3 carottes - 1 poireau - 4 petits oignons jaunes - 1 bouquet garni - 2 jaunes d'oeufs - 100ml de crème fraîche - 60g de beurre - 40g de farine Préparation : Préparer les légumes...

Posté par Clomax La Morue à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanquette de veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2010

Pains pour Hamburger

Au menu ce soir hamburger Maison, mais pas de petits pains suis donc allée faire un tour chez Mel Et oui je passe souvent là-bas puisque les recettes sont bonnes :D alors Merci Mel Ingrédients POUR 6/8 pains hamburger : 120g d' eau 180g de lait 1 oeuf...

Posté par Clomax La Morue à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain Hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Palmitos

Et oui ... Encore un retour dans mon enfance :)Les palmitos ... Une gourmandise très simple à réaliser et dont personne résiste Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire1 jaune d'oeufDu sucre Préparation : Préchauffez votre four à 210°. Sur un plan...

Posté par Clomax La Morue à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Palmito, pate feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Gelée de coings aux épices à pains d'épices

Ingrédients : 10 coings ½ citron 1 cc 4 épices ½ cc gingembre en poudre ½ cc cannelle sucre cristal (poids en fonction du jus obtenu) Progression : 1- Oter avec un torchon la pellicule pellucheuse des coings, les couper en deux, mettre dans une cuvette...

Posté par Clomax La Morue à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epices pain d'epices, gelée de coings

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Pâte à tartiner au Speculoos

Alors voilà après une semaine a Thème sur la Belgique à la crèche ou nous avions de la pâte a Tartiner au Spéculoos, et avoir pris peur après lecture de la composition de ce pot acheté dans le commerce et donc je ne donnerais pas le nom, nous avons décidé...

Posté par Clomax La Morue à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte a tartiner, speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Chou à l'aigre-doux

( Photo à venir ) Pour 3 personnes. Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients 600 g de chou vert 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 piment 1/2 cuillerée à café de sel 2 cuillerées à café de sucre 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin 1 cuillerée...

Posté par Clomax La Morue à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, poivrons, huile de sésame, chou, chou a l aigre doux, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote