brioche - ... Cook Time ...

20 juin 2015

Brioche Yoyogoud ( au Thermomix )

Ingrédients : 10 gr de levure de boulanger fraiche + 1 cs d'eau 250 gr de farine5 gr de sel25 gr de sucre150 gr d'oeuf125 gr de beurre50 gr d'amandes effilées Préparation : Délayer la levure fraiche dans l'eau.Dans le bol du Thermomix mettre la moitié...

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Tags: Brioche, amandes, Cuisiner avec le Thermomix

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28 septembre 2014

Brioche type Harry's ( au Thermomix )

J'ai testé la recette, elle est pas mal du tout, merci a Valérie du groupe Thermomix sur Facebook, elle nous a donné envie hier et nous sommes plusieurs a l'avoir fait :) Je reprends la recette qu'elle a partagé avec nous :) Ingrédients : 1 oeuf entier...

Posté par Clomax La Morue à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Cuisiner avec le Thermomix, brioche façon harry's

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16 juin 2014

Brioche Coccinella

Ingrédients : 80 ml de lait, 4 oeufs, 200g de beurre coupé en petit morceaux, 2c a c de sel, 70 g de sucre, 575g de farine, 1 sachet de levure boulangére seche . Progression : Mettre la levure a réhydrater avec le lait tiède. Dans le bol du robot mettre...

Posté par Clomax La Morue à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

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24 février 2014

Kringel (au Thermomix ou pas ...)

Ingrédients : 300 gr de farine5 gr de sel10 gr de sucre en poudre1 oeuf125 gr de lait40 gr de beurre pommade20 gr de levure boulangère fraîche. Garniture : Quelques cuilleres a soupe de confiture, ici de fraises Préparation : Dans le bol de votre Thermomix...

Posté par Clomax La Morue à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Confiture, Kringel, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix

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25 janvier 2014

Brioche Extra Moelleuse (au Thermomix ou pas...) 83 PP

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Pour cette brioche j'ai fait quelques recherches sur le net, la brioche est au petit dej tous les jours, donc imaginez la consommation qu'il y a ... Donc après mes recherches, j'ai finis par faire...

Posté par Clomax La Morue à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix

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8 décembre 2013

Brioche roulée à la Noisette

Voilà un petit dej ou un gouter extra, moelleux et gouteux. Je souhaitais faire un petit gouter mais je souhaitais aussi passer du temps avec ma soeur, en plus j'ai un stock de poudre de noisettes que je devais utiliser, donc voilà :D Ingrédients : 450...

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Tags: Brioche, creme patissiere, Noisettes, Chinois

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5 décembre 2013

Cougnoux

Demain St Nicolas, je vois des Manalas partout j'ai donc decidé de faire des Cougnoux cela change un peu :) donc petit clin d'oeil a nos amis Belges Ingrédients : 500 g de farine1/2 cuillère à café de sel30 g de levure fraîche du boulanger80 g de beurre...

Posté par Clomax La Morue à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, cougnoux, pate levée

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7 juin 2013

Brioche Roulée aux Cranberrys facon Chinois

Voici le gouter des Cox du jour :) Ingrédients : 400g farine10 cl lait2 oeufs100g beurre50g sucre1 pincée de sel1 sachet de levure boulangère1 pot de confiture de Cranberry Préparation : Mettre la levure a réhydrater dans le lait. Mettre dans la cuve...

Posté par Clomax La Morue à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiserie, Brioche, Chinois, Cranberrys

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29 mars 2013

Lapins de Pâques

Encore un petit bricolage réalisé par et avec les enfants. Un bien sympathique pot de confiture habillé :) Un apercu des brioches servies pour le gouter Joyeuses Pâques

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Tags: Brioche, bricolage, lapin de Pâques

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28 février 2013

Tarte au Sucre

Voici donc la tarte au sucre ou la " gründerspallllfbiduun " comme dit si bien Poyane [mdr] surement parce qu'elle n'a pas eu sa dose de verts de poireaux aujourd'hui :D Ingrédients : Pour la pate briochée 60 gr de sucre5 gr de sel10 cl de lait tiede1...

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Tags: Brioche, Tarte au sucre

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