dimanche 14 septembre 2014

Gaufres Jambon - Fromage ( au thermomix )

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Y'a des soirs comme ca, cela m'arrive souvent le samedi d'ailleurs, ou j'ai un peu la flemme pour faire a manger. En général c'est du vite fait, là pour le coup c'etait vraiment vite fait lol En plus cela permet de faire les fond de frigo :D Ingrédients pour 4 :2 oeufs250 gr de farine200 gr de lait1 sachet de levure chimique 100 gr d'emmental4 tranches de jambon1 cs de persil 50 ml d'eau1 cuillère à soupe d'huileSel, poivrePréparation :Mettre le jambon et... [Lire la suite]
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samedi 13 septembre 2014

Et si nous Thermomixions à l'Unisson ...

  Et si nous Thermomixions à l'Unisson ? Quelques explications ! Le principe, Nous vous proposons une recette d'un livre, d'un blog, d'un site etc..., si vous ne la possédez pas, aucun soucis nous vous ferons passer la recette chacune de notre côté, mais en fin de compte tous ensemble, on réalise cette recette ensuite on vient poster une photo dans le post créé pour l'occasion il permettra de noter nos critiques, bonnes ou mauvaises, nos suggestions de réalisations, nos changements, concernant la dite recette bien... [Lire la suite]
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dimanche 7 septembre 2014

Macarons au Lemon Curd ( au Thermomix )

  Groupe Thermomix, Cookéo & Nutricook sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Gourpe Home Made ( fait Maison ) sur Facebook HomeMade (Fait Maison) Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland   Ingrédients pour 100 coques soit environ 50 macarons : 160 gr de poudre d'amandes 160 gr de sucre glace 140 gr de blancs d'œufs 180 gr de sucre en poudre (2 x 90 gr) colorantLe lemon Curd:3 citrons2 oeufs130 gr de sucre en poudre70 g de beurrele jus d'un citron vert1 grosse cuillere a soupe de maizenaMettre... [Lire la suite]
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vendredi 5 septembre 2014

Accras de Morue ( au Thermomix )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent    Tadam, pendant que cela gronde serieusement un peu partout dans les groupes Thermomix ( d'ailleurs c'est comique )  avec l'arrivée du nouveau Joujou de la maison Vorwerk, moi me suis fait un plat rien que pour moi la vieille Morue :D   Ingrédients :300 gr eau250 gr morue séchée, désalée, sans peau et coupée en morceaux2 gousses d'ail2 clous de girofle1 branche de thym100 gr oignons1 cs de persil1 oeuf200 gr farine1 cs levure chimique1... [Lire la suite]
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vendredi 5 septembre 2014

Mille Feuille (au Thermomix)

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Voici un petit Mille Feuille, vite réalisé. Le plus long dans l'histoire c'est de mettre le beurre au congèlateur et d'attendre :D Le Mille Feuille, reste le dessert preféré de Mr, alors un de temps en temps et il est ravi. Ingrédients :La pate feuilletée 150 gr farine blé type 55150 gr beurre morceaux congelé75 gr d'eau froide1 pincée de sel (Ou une pate feuilletée deja prete)La créme patissiere500 gr lait3 oeufs50 gr de Maïzena40 gr de farine90 gr... [Lire la suite]
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samedi 30 août 2014

Biscuits Gourmands Caramel et Cacahuètes ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Voici une petite douceur vraiment vraiment excellente, simple à faire. A servir en tranche ou en petits carrés pour le café ou pas :) La prochaine fois je reduirais l'épaisseur de la couche de biscuit Ingrédients : Pour le biscuit :120 gr de beurre pommade50 gr de sucre120 gr de farine1 pincée de selPour le caramel :100 gr de beurre100 gr de sucre300 gr de lait concentré sucré2 CS de miel150 gr de cacahuètes non salées ( c'est important, ne prenez pas les... [Lire la suite]
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vendredi 29 août 2014

Sauce barbecue, ou CurryWurst ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Ingrédients : 1 boite de 400 gr de tomates pelées2 cs de concentré de tomate2 oignons2 gousses d'ail40 gr de cassonade5 cl de vinaigre de cidre ( ou vinaigre blanc )1 cs de sauce worcestershire (peut être remplacée par de la sauce soja)1 cs d'huilepiment de cayenne ( selon gout )2 cs de moutarde1 cc de curry1/2 cc paprikaPréparation : Mettre les oignons en morceaux dans le bol et mixer 5 sec / vit 5Racler le bol et ajouter l'huile. Cuire 3 mns / 100°/ vit... [Lire la suite]
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jeudi 28 août 2014

Gateau au sucre ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent J'ai eu la joie de passer un agreable moment avec ma coupine Dominique ( mon namoureuse :D ) vous savez celle qui fait de superbes gateaux en pate à sucre www.domigateaux.be Elle nous avait préparé un délicieux repas, un délicieux et copieux petit dej ... mais ca ce n'est ni une surprise ni un scoop parce que toutes les personnes qui suivent ses blogs savent que c'est un cordon bleu, une passionnée de cuisine et ca quand on a la chance de manger avec elle, et bien... [Lire la suite]
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lundi 11 août 2014

Minis Bouchées Pizza ( Thermomix et empreintes Demarle )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent  Idéal pour un apéritif, mais tout aussi idéal pour agrémenter une salade. Pas trop de temps aujourd'hui mais j'avais envie d'utiliser les empreintes :D Tout le monde a apprècié ! Ingrédients pour 48 " billes " :1 petite boite de concentré de Tomates 2 tomates de tailles moyennes125 gr de farine50 gr de gruyere parmesan1 cc de sel1 paquet de levure chimique50 gr d'huile d'olive2 oeufs80 gr de lait1 cs d'oregan2 grosses gousses d'ail Préparation :Mettre à... [Lire la suite]
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jeudi 31 juillet 2014

Verrines Biscuits et Citron Meringués ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Pour 4 petites verrines Croustillant :100 gr de sablés au choix20 gr de beurre Mixer les biscuits et le beurre 8 sec / vit 4. Il faut que les biscuits aient une texture sableuse Puis remplir le fond de vos verrines. pas faire comme moi, j'ai divisé la recette par deux parce qu'il etait ecrit 10 à 15 verrines, quand j'ai vu ce que cela faisait j'ai du refaire une demi recette, a mon avis c'etait des verrines pour nains ou alors celle qui a donné les indications... [Lire la suite]
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