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feuille de brick
15 octobre 2011

Croustillant de Scampis et Artichaut

Croustillant de Scampis et Artichaut
Ingrédients : 4 feuilles de brick16 scampis4 fonds d'artichauts1 tomate1 échaloteHuile d'oliveCibouletteSel, poivre,10 cl de vin blancBeurre Progression : Faire suer les échalotes ciselées dans de l'huile d'oliveAjouter les scampis et les faire sauterAjouter...
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25 septembre 2011

Samoussa au boeuf

Samoussa au boeuf
Ingredients : 300 g de boeuf haché1 oignon15 cl coulis de tomates8 feuilles de bricksel, poivreepices tex mex Préparation : Hachez l'oignon, le faire revenir dans de l'huile d'olive, ajouter le bouef haché, les epices le sel et le poivre, les cuire puis...
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