Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de mascarpone3 œufs50 g de sucre en poudre100 g de cerises amarena24 petits beurre1/2 tasse de café + sirop des cerises amarena Préparation : Séparer les blancs des jaunes d'œufs.Battre les jaunes avec le sucre, blanchir...