Articles populaires – ... Cook Time ...

17 janvier 2016

Baguettes à la farine complete ( au Thermomix )

Ingredients : Pour 2 petites baguettes 380 gr de farine5 gr de levure de boulangerie fraiche1 cc rase de sel220 g eau Préparation : Mettre dans le bol, la levure et l'eau et programmer 2 minutes à 37°C, vitesse 2. Ajouter la farine puis le sel et programmer...

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Tags: farine complete, Cuisiner avec le Thermomix, Baguette

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14 décembre 2012

Chouquettes de Noel

Des Chouquettes prevues pour le gouter, mais comment faire quand on a oublié le sucre perlé ? On s'adapte et voilà le resultat :D Ingredients : 25 cl d'eau80 gr de beurre1 pincée de sel150 gr de farine3 ou 4 oeufs selon la tailleCristaux de sucre rouge...

Posté par Clomax La Morue à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chouquettes, noel, chouquettes de Noel

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16 janvier 2016

Flamiche au Maroilles ( au Thermomix )

J'ai enfin trouvé LA RECETTE, cette Flamiche que je mangeais lors de la foire à la Capelle, avec cette pate toute moelleuse, il n'y a pas si longtemps j'avais vu une emission avec Cyril Lignac il presentait cette flamiche, et la pate etait vraiment liquide,...

Posté par Clomax La Morue à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroilles, flamiche au Maroilles, Foire à la Capelle

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6 février 2016

Thermomix, Cookéo et Nutricook

Un petit billet pour parler de ces 3 ustensiles de cuisine ( gros ustensiles lol ) J'ai le thermomix, et cela depuis un moment et dieu sait que je ne m'en passerais plus. Par contre je ne suis toujours pas convaincue pour ce qui est du mijotage, cuisson...

Posté par Clomax La Morue à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, nutricook, Cookéo

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26 juillet 2013

Flan Patissier aux Cerises, ou Fion pour d'autres

Voici venu le temps des cerises alors une petite recette celle que j’ai préparé au retour de chez mes parents vu que j'ai ramené beaucoup de cerises, bien noires et surtout bien sucrées. Ce n'est ni plus ni moins un flan patissier agrémenté de cerises,...

Posté par Clomax La Morue à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, fion, flan pâtissier

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27 mars 2015

Velouté aux fanes de Radis ( au Thermomix )

Puisque j'ai recu tous mes fruits et légumes hier soir, javais l'embarras du choix, cette semaine des radis cerises dans le panier, j'ai donc utilisé les fanes. C'est vraiment leger avec un gout subtil :) Dans toutes les recettes de veloutés on trouve...

Posté par Clomax La Morue à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, Cuisine Légère au Thermomix, Velouté aux Fanes de Radis

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21 juin 2015

Chorba ( au Thermomix )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent La page Facebook Dans la Fôret de Gogoland https://www.facebook.com/clomaxdanslaforetdegogoland Ingredients 1 oignon2 tomates1 bouquet de coriandre1 branche de cèleri ( branche et feuilles)1...

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Tags: soupe, Cuisiner avec le Thermomix, Chorba

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14 juin 2015

Groupe et Page Thermomix sur Facebook

Envie de partager des recettes sous forme de petits défis ? N'hésitez pas a nous rejoindre sur notre petit groupe sans prétention mais ou une très bonne ambiance y règne https://www.facebook.com/groups/859295487465588/ En faisant parti du groupe vous...

Posté par Clomax La Morue à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, Cuisine Légère au Thermomix, Thermomixons à L'unisson

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5 mai 2015

Thermomixons à l'Unissons N°9 : Viennoiseries ( au Thermomix )

Nous voilà arrivés au Thermomixons à l'Unisson N°9, Le thème de Mai est : Viennoiseries On risque encore une fois de saliver devant les pc Salées, sucrées, pour le p'tit dej du we ou pour le gouter ... Comme vous voulez :) Un mot d'ordre : Amusez vous...

Posté par Clomax La Morue à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiserie, Cuisiner avec le Thermomix, Thermomixons à L'unisson

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6 septembre 2015

Pão de queijo ou petits pains Bresilien ( au Thermomix )

Voici une recette que nous avons vu passer en video, pour les proportions qui etaient en bol dans la video, j'ai essayé d'adapter :) Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Ingrédients : 3...

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Tags: Cuisiner avec le Thermomix, Pão de queijo, farine de manioc

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21 juillet 2015

Index des Recettes au Thermomix ( Juillet 2015 )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Entrèes : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au Thermomix )... Voir Croissants au Jambon et Fromage ( au...

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Tags: Index des recettes, Cuisiner avec le Thermomix, Cuisine Légère au Thermomix

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25 janvier 2014

Brioche Extra Moelleuse (au Thermomix ou pas...) 83 PP

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Pour cette brioche j'ai fait quelques recherches sur le net, la brioche est au petit dej tous les jours, donc imaginez la consommation qu'il y a ... Donc après mes recherches, j'ai finis par faire...

Posté par Clomax La Morue à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix

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30 mai 2015

Index des Recettes au Thermomix ( Mai 2015 )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au Thermomix )... Voir Croissants au Jambon et Fromage ( au Thermomix ) Voir Croque Cake... ( au Thermomix...

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Tags: Index des recettes, Cuisiner avec le Thermomix, Cuisine Légère au Thermomix

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28 mai 2015

Tarte aux Kiwis ( au Thermomix )

L'histoire de la Tarte aux Kiwis, j'ai commandé par erreur une 30 ene de kiwis ... Il fallait bien les utiliser, sur une envie et un souhait de mon mari voilà comment passer quelques kiwis, mais il m'en reste encore :) Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses...

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Tags: kiwis, Cuisiner avec le Thermomix, Tarte aux kiwis

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26 mai 2015

Sorbet à la Rhubarbe ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Bon alors, avec les filles on aime la rhubarbe, la saison se termine, et je n'en achete pas, je prends celle de chez mes parents sinon rien, je n'irais jamais en chercher dans le commerce ca c'est...

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Tags: rhubarbe, Cuisiner avec le Thermomix, Sorbet Rhubarbe

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24 mai 2015

Beignets aux Fleurs d'Acacia ( pâte au Thermomix )

Les beignets aux fleurs d'Acacia ... Toute mon enfance, toute notre enfance avec ma soeur.... Une fois par an, au moment de la floraison, notre père allait cueillir les fleurs et nous faisait des beignets. J’étais chez mes parents ce we, les arbres étaient...

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Tags: Beignet, Cuisiner avec le Thermomix, Fleurs d Acacia

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19 mars 2015

Boursin "Maison" (au Thermomix)

Comme dirait mes filles, " encore une victoire de canard " lol je voulais tester, c'est fait et vraiment contente du resultat :D Ingrédients : 500 gr de lait entier1/2 citron 3 cuilleres a soupe de jus de citron1 cuillere a soupe de creme 1 echalotte...

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Tags: fromage, Cuisiner avec le Thermomix, Boursin maison

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2 mai 2015

Index des Recettes au Thermomix ( Avril 2015 )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au Thermomix )... Voir Croissants au Jambon et Fromage ( au Thermomix ) Voir Croque Cake... ( au Thermomix...

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Tags: Index des recettes, Cuisiner avec le Thermomix, Cuisine Légère au Thermomix

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1 mai 2015

Chinois aux Pralines Roses ( au Thermomix )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Ingrédients : Pour la brioche: 200 gr de lait20 gr de levure fraîche de boulanger80 gr de beurre80 gr de sucre500 gr de farine1 oeuf1 cc de sel Pour la crème pâtissière: 250 gr lait50 gr farine1...

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Tags: pralines roses, Chinois, Cuisiner avec le Thermomix

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25 avril 2015

Feuilletage Méthode " presque "Escargot ( au Thermomix )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent La méthode est simple, je ne fais que celle-ci mais j'oubliais toujours de prendre les photos, bon il faut dire que lorsqu'on a les paluches pleines de farine ce n'est pas toujours simple...

Posté par Clomax La Morue à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, Cuisiner avec le Thermomix, méthode escargot

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5 mars 2015

Muffins aux Fourmis ( Thermomix )

Voici une petite recette encore très vite réalisée, merci à Christine et Brigitte d'avoir lancé la discussion et leurs belles photos sur le groupe Des Thermomixeuses qui déchirent :D Ingrédients : 200 g de crème liquide 4 oeufs 190 g de sucre 1 sachet...

Posté par Clomax La Morue à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Cuisiner avec le Thermomix, carambar

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25 janvier 2014

Guacamole (au Thermomix ou pas...)

Ingredients : 2 avocats bien mûrs1 petit oignon1 tomate1 cc d'epices Tex Mex1 cc rase de pimentle jus d'1 citron vertSel et poivre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 15 secondes, vitesse 5. Verifier et rectifier...

Posté par Clomax La Morue à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: guacamole, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix

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17 mars 2015

Poisson Blanc au Beurre d'agrumes et ses tagliatteles de légumes ( au Thermomix )

Une petite envie de poisson mais avec un sauce differente, avec le beurre aux agrumes c'est chose faite, cela a plu a tout le monde, le gout est délicat et subtil :) et cela se marie a merveille avec les tagliatelles de courgettes et carottes Ingrédients...

Posté par Clomax La Morue à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, Poisson au beurre d'agrumes, tagliatelles de légumes

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12 mars 2015

Pain Semi-Complet ( au Thermomix )

Encore une reussite ce pain ... A nous les bonnes tartines pour le petit dejeuner Ingrédients : 300 g d'eau24 gr de levure fraiche150 gr de farine completes + 250 gr de farine blanche10 g de sel Préparation : Mettre l'eau et la levure dans le bol et programmer...

Posté par Clomax La Morue à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, pain cocotte, pain semi complet

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27 janvier 2014

Des Insectes à Manger

On change de registe, pas de Thermomix aujourd'hui ou peut etre plus tard lol J'ai donc gouté des insectes aujourd'hui, du premier abord cela a plutot l'air degoutant, nous ne sommes pas habitués a en manger, alors que pour certaine population c'est completement...

Posté par Clomax La Morue à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Insectes a manger, criquets, vers

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