Ingredients : 20 gr de levure fraiche180 gr de lait + 120 gr d'eau300 gr de farine type 55 + 200 gr de farine complete30 gr de sucre5 gr de sel Préparation : Mettre le lait, l'eauet la levure dans le bol 2 min / 37 °C / Vit 2Ajouter les farines, le sel...