Ingrédients pour 4 : 4 pavés de saumon avec la peauhuile d'olivesel, poivre Pour la sauce vierge : 2 tomates1 botte de ciboulette4 oignons nouveaux15 cl d'huile d'olivele jus de 3 citrons verts1 cuillère à café de sucre en poudresel, poivre noir Préparation...