Hervé du blog Les Ateliers d'Hys organise un petit concours de Gâteau Lorrain :) Nous avons jusqu'au 15 mai pour participer :) Alors voilà ma contribution, après le pain d'épices qui n'est pas vraiment de saison ... J'ai opté pour un Gâteau Lorrain individuel...

Maxime voulait des cordons bleus, alors hop c'est tellement simple a faire, et bien meilleur que ces especes de trucs reconstitués plein de gras et de cochonneries. Pour 4 : 4 petits filets de poulet, 4 tranche de gouda, 1 tranche de jambon cuit, 2 cs...

Ingrédients pour 4 : 4 morceaux de 150g de Morue fraiche1 kg d'epinards frais1 cs d'huile d'olive4 rondelles de citron vertQuelques grains de poivre Timut de la maison Thiercelin Sel Préparation : Faire cuire les epinards frais dans de l'huile d'olive...

Ingrédients : 4 Poires juteuses,2 oeufs1/4 l lait20 gr de beurre fondu60 gr de sucre vergeoise45 gr de farine Préparation : Melanger les oeufs, le lait, le beurre fondu, la vergeoise et la farine.Eplucher et couper les poires, les deposer dans un plat...