Mousse à la framboises ( leger Thermomix )

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Des Thermomixeuses qui déchirent

Ingrédients:

250 gr de framboises
80 gr de sucre semoule  15 gr d'edulcorant
1 blanc d'oeuf

Préparation :

Mettre les framboises dans le bol du thermomix avec le sucre et mixer 5sec / Vit 5.  
Racler les bords à l'aide de la spatule.  
Ajouter le blanc d'oeuf et mettre le fouet dans le bol. Mixer 5min / Vit 4.

Et voilà 5 min pour réaliser une mousse de fruits légère sans avoir à culpabiliser :D

Juste pour infos : 100 gr de sucre = 10 gr d'édulcorant

Comments

[amie31]

on sent trop les grains de framboises , comment faites vous ?

[lydie]

J'adore !