... Cook Time ...

15 avril 2011

Jour J - 3 mois ...

Voici quelques petites choses ... Une cage d'oiseaux garnie avait été prevu pour mettre sur le buffet. Elle etait commandée, finalisée il n'y avait plus qu'a se faire livrer, mais le sort en a decidé autrement, une personne est passée par là et voulait...

Posté par Clomax La Morue à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mariage, alliance, bougeoir, faire part, marque place

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2011

Petit Aperitif

Posté par Clomax La Morue à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escargots au fromage, guacamole, toast

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2011

Brioche de Stéphanie

Ingrédients : 80 ml de lait, 4 oeufs, 200g de beurre coupé en petit morceaux, 2c a c de sel, 70 g de sucre, 575g de farine, 3 1/2cc de levure boulangére seche . Progression : Mettre tous les ingrédients dans la machine a pain poids a selectionner 1000g,...

Posté par Clomax La Morue à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2011

Carrés Gourmands

Ingrédients pour 20 à 30 petits carrés très gourmands : Pour la couche sablée : •120g de beurre •180g de farine •1/2 sachet de levure •60g de sucre Pour la couche de toffee : •120g de sucre •120g de beurre •2 cuillères à soupe de miel •1 boîte de lait...

Posté par Clomax La Morue à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Biscuit, Toffee, twix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2011

Flammekueche aux pommes

Et oui, me direz vous, encore une tarte aux pommes, mais bon ... C'est de saison, et de plus nous adorons les pommes.Pour changer voici une tarte extrêmement fine, aux pommes, ou plutot une Flammekueche aux pommes Ingredients : Pour la pâte : 135 ml d'eau1/2...

Posté par Clomax La Morue à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, tarte aux pommes, Flammekueche aux pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2011

Le Cake d'Inès

Voici un gâteau que j'ai piqué a Inés Patisserie ( facebook ) mais vous pouvez aussi retrouver Inès sur son blog qui se trouve ici -> Les Gourmandises d'Inès Ingédients : -90g de farine-200g de sucre glacé-6 œufs-100g de beurre-90g de maïzena-1 zeste...

Posté par Clomax La Morue à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2011

Burritos au poulet

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cs d'huile 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement2 filets de poulet 1 piment chili épépiné et haché finement 1 poivron rouge haché 1 boîte de haricots noirs, égouttés et rincés 1 petite brique de coulis de tomates...

Posté par Clomax La Morue à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Burritos, haricots rouges, mexique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2011

Viennoiseries du we

Ingredients : Dans la MAP (machine à pains) 1cc de sel 60g de sucre 275g de lait 500g de farine 1 sachet de levure 250 gr de beurre 1/4 de litre de creme patissiere, quelques raisins secs et quelques batonnets de chocolat pour pains au choco. Progression...

Posté par Clomax La Morue à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains au chocolat, croissants, escargots aux raisins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2011

Concombres Farcis

Voici quelques concombres agrementés de saumon fumé, crevettes, thon etc ... Je ne peux vous mettre la recette puisque c'est mon homme qui m'a preparé cela hier soir Une chose est sure, c'est très rafraichissant et surtout très bon :)

Posté par Clomax La Morue à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, saumon fumé, concombres, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2011

Crêpes Raclette & Jambon cru

Ingrédients pour une vingtaine de crêpes : 20 crêpes 1 litre de sauce béchamel 3 jaunes d'oeufs 200g de raclette tailler en petits morceaux 400g de jambon taillé en petits morceaux beurre et huile Progression : Faites votre sauce béchamel puis hors du...

Posté par Clomax La Morue à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crepes, jambon cru, raclette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote