thiercelin - ... Cook Time ...

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thiercelin

1 mai 2012

Morue aux épinards et poivre Timut

Morue aux épinards et poivre Timut

Ingrédients pour 4 : 4 morceaux de 150g de Morue fraiche1 kg d'epinards frais1 cs d'huile d'olive4 rondelles de citron vertQuelques grains de poivre Timut de la maison Thiercelin Sel Préparation : Faire cuire les epinards frais dans de l'huile d'olive...

Posté par Clomax La Morue à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinards, Thiercelin, Morue, poivre Timut

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30 avril 2012

Pavlova

La pavlova est un dessert à base de meringue nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Il est croustillant à l'extérieur et mou à l'intérieur et souvent décoré de fruits posés au-dessus. Le dessert a été inventé après un voyage de Pavlova...

Posté par Clomax La Morue à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, meringue, Thiercelin, Pavlova, fruits frais, vanille

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28 avril 2012

Filet de Boeuf Grillé, Epices Meat Lovers

Filet de Boeuf Grillé, Epices Meat Lovers

Nous avions envie de tester le Meat Lovers ( C'est un mélange de fleur de sel, sésame blanc, sarriette, romarin, ail des ours, paprika, coriandre, oignon, cumin, et d'ail ) que la maison Thiercelin m'a fait parvenir, sur un filet de boeuf grillé, cela...

Posté par Clomax La Morue à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thiercelin

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27 avril 2012

Tourte aux champignons, viande des grisons et Pharaon Dukkah

Tourte aux champignons, viande des grisons et Pharaon Dukkah

Ingredients : Une pate feuilletée1 echalote ciselée2 CS d'huile d'olive500 gr de champignons30 cl de creme epaisse2 grosses pincées de Pharaon Dukkah 120 gr de viande des grisons Prepapration : L'ideal c'est de faire votre pate feuilletée mais une pate...

Posté par Clomax La Morue à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thiercelin, Pharaon Dukkah

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27 avril 2012

La Maison Thiercelin

La Maison Thiercelin

Voici mon nouveau partenaire, la Maison Thiercelin depuis 1809 " C’est l’histoire d’une belle aventure... celle d’une famille, qui traverse les guerres et les crises avec la volonté de défendre la qualité. La maison Thiercelin est fière d'avoir célébrer...

Posté par Clomax La Morue à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thiercelin

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