... Cook Time ...

15 janvier 2017

Ravioles de St Jacques et Foie gras, bouillon au safran

Cette recette est issue du livre " La Cuisine Merveilleuse " D'olivier Streiff, premiere recette du livre d'ailleurs ... J'ai eu la chance de le recevoir en cadeau on ne pouvait me faire autant de plaisir :D La pate est surprenante mais excellente et...

Posté par Clomax La Morue à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, st jacques, La cuisine Merveilleuse, Olivier Streiff, ravioles, Farce Epinards Ricotta

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28 février 2016

Hachis Parmentier ( au Thermomix ou pas )

Une idée originale et très agréable de deguster un Hachis Parmentier :D En voici une jolie facon de le presenter ,) Accompagné d'une bonne salade de Roquette, un mariage idéal ! Groupe Thermomix, Cookéo & Nutricook sur Facebook Des Thermomixeuses qui...

Posté par Clomax La Morue à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hachis parmentier, Cuisiner avec le Thermomix

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21 février 2016

Ficelles Picardes ( Thermomix ou pas )

Les Ficelles Picardes, les vraies vous ne trouverez que des champignons, du jambon, de la crème et du fromage rapé. IL N Y A PAS DE BECHAMEL DANS LES FICELLES JAMAIS JAMAIS ! Parole de Picarde ;) Sinon ce ne sont que des crepes quelconques farcies ......

Posté par Clomax La Morue à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, jambon cru, crêpes, Cuisiner avec le Thermomix, Ficelles Picardes, crème fraiche

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17 janvier 2016

Potée au Chou

Ajourd'hui pas de plat chaud au Thermomix, juste fait mon pain et le dessert :) Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 1 chou blanc- 1 palette fumée et salée d'environ 600 gr- 2 saucisses de Montbéliard- 1 oignon- 2 carottes- 8 pommes de terre- 30 g de matière...

Posté par Clomax La Morue à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, saucisses, palette fumée, potée au chou

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16 janvier 2016

Flamiche au Maroilles ( au Thermomix )

J'ai enfin trouvé LA RECETTE, cette Flamiche que je mangeais lors de la foire à la Capelle, avec cette pate toute moelleuse, il n'y a pas si longtemps j'avais vu une emission avec Cyril Lignac il presentait cette flamiche, et la pate etait vraiment liquide,...

Posté par Clomax La Morue à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroilles, flamiche au Maroilles, Foire à la Capelle

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8 décembre 2015

Pates fraiches au saumon fumé

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Le plus long c'est de faire les pates ... Ingrédients pour 4 : 400 gr de pâtes 200 gr de saumon fumé 40 cl de crème liquide 1 Cs d'huile d'olive 1 échalote...

Posté par Clomax La Morue à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, pates fraiches maison

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24 avril 2015

Petits Pains Farcis Oeuf Cocotte d'Annette ( au thermomix )

Annette, une sympathique lectrice du blog a réalisé les Petits Pains Farcis Oeuf Cocotte ( au thermomix ) recette ici Elle a eu la gentillesse de m'envoyer ses photos que j'ai le plaisir de partager. Merci Annette ;)

Posté par Clomax La Morue à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Pain, Cuisiner avec le Thermomix

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19 avril 2015

Lasagnes aux Aubergines et Au Boeuf ( au Thermomix )

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Voici encore un plat simple a réaliser :) Ingrédients : 500 gr de bœuf hâché4 aubergines1 oignon1 boîte de tomates entières pelées125 gr râpé1 CS d'huile d'olive,sel, poivre, herbes de provence...

Posté par Clomax La Morue à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, lasagnes d'aubergines, aubergines, Cuisiner avec le Thermomix

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17 mars 2015

Poisson Blanc au Beurre d'agrumes et ses tagliatteles de légumes ( au Thermomix )

Une petite envie de poisson mais avec un sauce differente, avec le beurre aux agrumes c'est chose faite, cela a plu a tout le monde, le gout est délicat et subtil :) et cela se marie a merveille avec les tagliatelles de courgettes et carottes Ingrédients...

Posté par Clomax La Morue à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, Poisson au beurre d'agrumes, tagliatelles de légumes

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22 février 2015

Tourte aux Pommes de Terre et Truite Saumonée ( au Thermomix )

Ingrédients : 400 gr de pate feuilletée ( maison pour moi )400 gr de pommes de terre250 gr de lait500 gr d eau1 oeuf + 1 jaune ( pour la dorure )sel, poivre1 CS de ciboulette150 gr de truite saumonée50 gr de parmesan Préparation : Préparer la pate feuilletée...

Posté par Clomax La Morue à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, pate feuilletée, Cuisiner avec le Thermomix, truite saumonée

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