... Cook Time ...

18 septembre 2011

Potée au chou

Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 1 chou blanc- 2 tranches de poitrine de lard- 4 saucisses à cuire- 1 oignon- 2 carottes- 8 pommes de terre- 30 g de matière grasse- sel et poivre Préparation : Couper le chou en 4.Couper les carottes en rondelles et...

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Tags: saucisse, potee au chou

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2 septembre 2011

Crevettes sautées aux legumes

Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de crevettes fraiches 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 poivrons rouges Sel, poivre, piment doux 1 citron Progression : Haché l'oignon et l'ail et faire revenir dans de l'huile d'olive Pendant ce temps tailler...

Posté par Clomax La Morue à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, citron, courgette, poivron, semoule de couscous

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20 août 2011

Tagliatelles aux Gambas & Chorizo

j'avais mangé ce genre d'assiette lors d'une sortie, j'avais aimé l'association St Jacques et Chorizo Alors voilà ... C'etait tout aussi excellent peut etre rajouter la prochaine fois des tomates confites Ingrédients pour 2 : 300 gr de gambas 100 gr de...

Posté par Clomax La Morue à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, gambas, tagliatelles

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15 août 2011

Hachis Parmentier au Potimarron ...

Ingrédients (4 Personnes) 8 PP / Pers : 1 kg de potimarron450 g de boeuf haché250 g de pommes de terre50 g d’emmental râpé2 oignons1 gousse d'ail2 cuillères à soupe d'huile d'olivesel et poivre Préparation : Détailler les pommes de terre et le potimarron...

Posté par Clomax La Morue à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hachis parmentier au potimarron, potimarron

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13 août 2011

Courgettes rondes GEANTES farcies ...

Chose promis chose due, voici donc les courgettes du jardin farcies, nous nous sommes regalés :) Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de melange boeuf / Porc haché 1 Oeuf 2 grosses courgettes 1 oignon 1 cc de moutarde à l'ancienne 1 brique coulis de tomates...

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Tags: Courgette farcie

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7 août 2011

Chili con carne

Ingrédients (pour 4 personnes) : Huile d'olive 2 gros oignons 2 gousses d'ail écrasées 500 g de bœuf haché 1 cuillère à café de Chili en poudre 1 brique de coulis de Tomates 1 boite de haricots rouges 1 petite boite de mais 150 gr d'olives vertes sel,...

Posté par Clomax La Morue à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, Chili con carne, olive, tomate, mais, haricots rouges

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5 août 2011

Lasagnes d'Aubergines & Boeuf

Ingrédients : 500g de bœuf hâché3 aubergines1 oignon1 boîte de tomates entières pelées250g de Mozzarella à cuisiner125 g râpé Préparation : Epluchez et émincez l’oignon. Hachez grossièrement les tomates en conservant le coulis. Faites revenir la viande...

Posté par Clomax La Morue à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tomates, aubergines

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3 août 2011

Wraps

Envie de quelque chose de leger, et rapide a faire voilà qui est fait et mangé tout aussi vite :) Un veritable succés, et voilà comment faire manger des légumes aux enfants qui seront en plus ravis. Ingredients pour 4 : 6 tortillas 6 tranches de jambon...

Posté par Clomax La Morue à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wraps

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10 juillet 2011

Msemmen à la viande de boeuf

Une grande premiere pour moi, et cela ne fut pas evident, j'ai commencé la pate a la main pour la finir en MAP ... J'ai suivi la recette de Chez Darna Ingredients : 300 gr farine300 gr semoule extra finesel1/2 cac de levure boulangèreeau tiède Pour la...

Posté par Clomax La Morue à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Msemmns

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30 juin 2011

Pizza Végétarienne

Ingredients : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie express1 cuillère à café de sel1/4 de litre d'eau tiède1 cuillère à café de sucre 1 coulis de tomates 1 courgette 1 tomate 1 poivron 1 boule mozzarella Fromage rapé Préparation : Verser la...

Posté par Clomax La Morue à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza

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