... Cook Time ...

14 mars 2013

M6, 100% Mag et les photos de blogeurs culinaires...

Jeudi 14 Mars Bonsoir, un petit billet pour signaler quelques petites choses que nous blogeurs culinaires n'apprecions pas et auxquelles nous n'adhérons pas biensur :) Donc petit coup de gueule d'avant printemps :D Faisant partie du groupe Halte au Plagiat...

Posté par Clomax La Morue à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plagiat, 100% Mag, M6

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9 mars 2013

Ouverture du Forum Halte au Plagiat Culinaire

Voilà, le forum Halte au Plagiat Culinaire est ouvert depuis quelques jours. Pourquoi l'ouverture d'un forum ? Tout d'abord parce que j'ai encore pas mal de demandes en privé via facebook, et en mail via ce blog. De plus ce n'est pas parce que j'ai rendu...

Posté par Clomax La Morue à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halte au plagiat

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3 mars 2013

Opération Lasagnes Maison

Je participe comme beaucoup au defis lancé par Stephane du site Recette de Cuisine A l'Opération Lasagnes Maison, mais vous pouvez faire un billet sur la cuisine maison, une recette de lasagnes, de moussaka, de hachis, de pâtes... au boeuf ou à autre...

Posté par Clomax La Morue à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes aux légumes

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2 mars 2013

Top 5

Voici, le top 5 des recettes les plus vues en Février, dorénavant je mettrais la liste. N°1 Le Gateau au Chocolat sans oeuf ni beurre http://www.cooktime.fr/archives/2012/06/08/24452796.html N°2 Les Bretzels salés http://www.cooktime.fr/archives/2013/01/19/26194521.html...

Posté par Clomax La Morue à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau au chocolat, plagiat, Poule en Cocotte, Bretzel salé, filet de boeuf

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28 février 2013

Madeleines

Recette ici http://www.cooktime.fr/archives/2011/02/13/20382118.html Ingrédients (pour 32 madeleines) : - 3 oeufs- 150 g de sucre- 200 g de farine- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger- 8 g de levure chimique- 100 g de beurre fondu- 50 g de lait...

Posté par Clomax La Morue à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Madeleines

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28 février 2013

Tarte au Sucre

Voici donc la tarte au sucre ou la " gründerspallllfbiduun " comme dit si bien Poyane [mdr] surement parce qu'elle n'a pas eu sa dose de verts de poireaux aujourd'hui :D Ingrédients : Pour la pate briochée 60 gr de sucre5 gr de sel10 cl de lait tiede1...

Posté par Clomax La Morue à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Tarte au sucre

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27 février 2013

Gromperen Kichelcher

Voici une specialité Luxembourgeoise, vraiment delicieuse :) Ingredients : 7OO g de pommes de terre2 oignons ( ou 1 gros )2 oeufs1 cs de farine sel, poivrePersil haché ( 3 cs )Huile pour la friture Préparation : Eplucher et laver les pommes de terreEplucher...

Posté par Clomax La Morue à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes de pommes de terre, Luxembourg, compote de pommes, Gromperen Kichelcher

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24 février 2013

Crunchy

Qu'est ce que c'est que cette bestiole ?! Un fond de placard :D Petit rangement ce soir puisque j'ai un peu zappé que demain chez nous c'est ferié et ? Les magasins sont fermés. Des fonds de paquets de cereales au chocolat, des bouts de tablettes chocolats...

Posté par Clomax La Morue à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cereales

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24 février 2013

Brioche Vendéenne

Ingrédients 1 sachet de levure sèche de boulanger (7 g) ou 21 g de levure fraiche (1/2 cube)500 g de farine T45 (perso de la gruau)7 g de sel100 g de sucre3 œufs + 10g d'eau de vie + 20g de fleur d'oranger puis compléter avec du lait jusqu'à 300g150 g...

Posté par Clomax La Morue à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche Vendéenne

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16 février 2013

De la merde dans nos assiettes !

Qu'est ce qui est le mieux ? Manger directement de la saloperie ? Comme expliqué ici ? ( les dechets mis dans des plats preparés ) http://www.rue89.com/2013/02/14/le-minerai-de-nos-lasagnes-cest-carrement-de-la-merde-239612 ou manger de la saloperie comme...

Posté par Clomax La Morue à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: course au fric, farine animal, minerai, plats preparés, transglutaminase

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