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30 octobre 2011

Chouquettes

Chouquettes
Une fois n'est pas coutume, j'avais MrChéri dans le rôle du photographe tout de même plus facile :D Ingrédients : 25 cl d'eau 80 gr de beurre 1 pincée de sel 150 gr de farine 3 ou 4 oeufs selon la taille Cristaux de sucre Progression : Faire chauffer...
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16 octobre 2011

Tarte fine aux pommes ou Flammekueche

Tarte fine aux pommes ou Flammekueche
Ingredients : Pour la pâte : 135 ml d'eau1/2 cc de sel1,5 CS d'huile1 CS de sucre225 gr de farine1/2 cc de levure de boulangerie instantanée 4 belles pommesSucre impalpable Préparation : Préparer la pâte dans votre MAP sur le programme pâte.Lorsque le...
2 octobre 2011

Napolitains

Napolitains
Pour le gâteau de base: 1 yaourt nature3 pots de sucre4 pots de farine½ pot d'huile de tournesol4 œufs1.5 cuillère à café de levure chimique3 cuillères à soupe de cacao en poudre2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide Pour la crème au chocolat:...
22 septembre 2011

Tarte aux Poires

Tarte aux Poires
Peu de temps alors hop j'ai osé jeté des poires du jardin sur un bout de pate feuilletée ... très bon quand meme :)
22 septembre 2011

Chaussons aux Pommes

Chaussons aux Pommes
Ingredients : Une pate feuilletée maison si possible 2 pommes 4 cc de miel Preparation : Détailler la pate en 4 morceaux. Eplucher les pommes, les couper en deux et oter le coeur Poser les pommes sur les pates feuilletées, ajouter 1 cc de miel, refermer...
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18 septembre 2011

Panacotta tout chocolat

Panacotta tout chocolat
Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 50 cl de crème fraîche liquide- 75 g de sucre- 3 feuilles de gélatine- 2 Cs de chocolat Préparation : Mettre la crème, le sucre et le chocolat dans un casserole et faire fémir. Dès le début de l'ébullition, retirer...
13 septembre 2011

Cake à la Betterave Sucrière

Cake à la Betterave Sucrière
Originaire de Picardie, ou l'on cultive la betterave sucriere, j'en ai ramassée quelques unes, vu qu'elles tombent des camions lors des transports, dans l'espoir de tester quelques recettes pour les manger. Pour plus d'infos sur cette racine : clic J'ai...
7 septembre 2011

IgelKuchen

IgelKuchen
Zutaten : 1 Becher Sauersahn 1 Becher Benko 1 Becher Mehl 1 Becher Zucker 1/2 Öl 3 Eier 1 Becher Nüsse Zubereitung : Mélanger tous les ingredients et cuire au four a 180 °C pendant 35 min Gutes gelingen, Danke Karin :)
3 septembre 2011

Tarte Tatin aux Poires

Tarte Tatin aux Poires
Ingrédients : 250 g de pâte feuilletée4 belles poires50 g de beurre150 g de sucre Préparation : Peler les poires puis les tailler en six parts égales. Dans une petite poêle, faire fondre à sec le sucre (sans ajouter d'eau) pour faire un caramel.Préchauffer...
29 août 2011

Tarte Meringuée

Tarte Meringuée
Je n'aime pas la tarte au citron, mais que ne ferions nous pas pour nos enfants ... Qui eux adorent ca ! Ingredients pour 8 : Pâte à tarte 200 g de farine100 g de beurre mou1 œuf20 g de poudre d'amandes75 g de sucre glace1 pincée de sel Crème au citron...
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